Balığın Yanında Ne Çorbası Gider

Gerek kış aylarında olsun gerek yaz aylarında balık hemen hemen bütün insanlar tarafından tüketilir.

Bu tüketim sırasında bazı balık çeşitlerinde tercihler belirlenebilir. Bu tercihlerin bulunulması ile birlikte balık tüketimi özellikle kış aylarında daha fazla meydana gelir.

Balık içerdiği B12 vitamini dolayısıyla insanlar tarafından birçok öğünde tüketilebilir. Tüketim genelde kıyı kentlerinde yoğun olsa da bazı yemekler ile birlikte tüketilmesi önerilir.

Özellikle balık yerken yanındaki çorba tercihi farklı olabilir.

Domates Çorbası

Hem kış aylarında hem de yaz aylarında içilebilen ve birçok insan tarafından tercih edilen domates çorbası balığın yanında tercih edilmesi ile bilinir.

Balık tüketimi öncesinde domates çorbası içmek çok güzel bir damak keyfi elde edilebilir.

Tarhana Çorbası

Ülkede birçok yörede tüketilen tarhana çorbası bütün yemekler öncesinde tüketilebilir. Özellikle iç Anadolu bölgelerinde yaz ve kış aylarında tüketilen tarhana çorbası balık yemeden önce tercih edilmesi önerilir.

Tarhana çorbasının hazırlanması basit olması ile birçok insan tarafından tüketilir. Tam bir şifa kaynağı olan tarhana çorbası sıcak tüketilmesi önerilir.

Şehriye Çorbası

Balık tüketiminin arttığı kış aylarında sıcak bir şekilde hazırlanarak servis edilen şehriye çorbası kolay hazırlanması ile tercih edilen bir çorba türüdür.

Mercimek Çorbası

Balık ile birlikte en fazla tüketilen çorba türüdür. Kış aylarında adeta bir vitamin deposu olan mercimek çorbası balığın öncesinde limon sıkılarak tüketilir.

Ezogelin Çorbası

Kolay bir şekilde hazırlanarak servis edilen ezogelin çorbası balık tüketimi öncesinde öncelik olarak tercih edilebilir. Limon ve baharat ile birlikte karıştırılarak ezogelin çorbası tüketilebilir.

Yorum yap!