Ciğer Sotenin Yanında Ne Yenir

Akşam yemeklerinin ya da öğle öğünlerinin mükellef sofralarında yer alan ciğer sotenin yanında mutlaka söğüş doğranmış soğan ile servis etmelisiniz.

Ciğer sote hem öğle öğünlerinde hem de akşam yemeklerinde ister ara sıcak, isterseniz de ana yemek olarak tüketebilirsiniz.

Ciğer sotenizi geleneksel mutfağımıza uygun olarak baharatlı ve de kuyruk yağlı yapabileceğiniz gibi soğanlı, biberli ve de domatesli de tavada pişirebilirsiniz.

Çoban Salata

Tüm kebap ve de et yemeklerinin yanında aranan salatalardan olan çoban salatayı ciğer sotenin yanında gönül rahatlığı ile tercih edebilirsiniz.

Çoban salatanın ana malzemesi olan soğan, maydanoz ve de domatesi küçük küçük kıyarak, zeytinyağı ile servise sunabilirsiniz.

Haydari

Yoğurtlu meze ve de salataların en güzellerinden olan haydarinin üzerine gezdirilen zeytinyağı, ağır olan akşam yemeklerinizi hafifletecek mezelerdendir.

Ciğer sotenin yanında menünüze ekleyebileceğiniz yoğurtlu mezelerin başında gelmektedir.

İçli Köfte

Akşam yemeğine özel misafirler bekliyorsanız eğer ciğer sotenizin yanında sunabileceğiniz eşsiz lezzetlerden birisi de içli köftedir.

İçli köftenizi isterseniz haşlayarak pişirin isterseniz de kızartarak ciğer sotenizin yanında misafirlerinize sunun.

Kolay Fındık Lahmacun

Akşam yemeği konseptiniz eğer ciğerse, menünüzde kesinlikle olması gereken lezzetlerden birside kolay fındık lahmacundur.

Lahmacunun kıymasını pişirdikten sonra, milföy hamurlarına koyup pişirdiğiniz taktirde harika bir sonuç alacaksınız.

Mercimek Çorbası

Öğünlere çorba ile başlamak hem midenizi hazırlayacaktır hem de sağlıklı bir öğün sunacaktır sizlere. Bu sebeple ciğer soteden önce mercimek çorbası tercih edebilirsiniz.

Yorum yap!