Köfteyle yapılan yemekler hep güzel olur, köftenin lezzeti diğer yemeklere de geçer ve tatlarını harika yapar.
Köfteyle yapılan bir çorba çeşidi sayılan ekşili köfte de mükemmel bir lezzettir. Köfteler küçük küçük hazırlanır, kaynayan suyun içine atılır ve pişmeye bırakılır.
Köfteler piştikten sonra terbiyesi ilave edilir. Protein değeri yüksek bir yemektir, doyurucudur.
Fırında Baget
Hem et vitamini olan hem de çorba vazifesini gören ekşili köfte ile birlikte fırında kızarttığınız bagetleri servis edebilirsiniz.
Pilav
Ekşili köftenin yanına pirinç pilavı yapmalısınız, en güzel pirinç pilavı yakışır.
Tavuk Sarma
Tavuk filetoyu ince dilimler halinde kesip içerisine biber, patlıcan, domates ve kaşar peyniri sarıp fırına verin ve kızartın harika bir tadı oluyor.
Köftenin ardından sunabileceğiniz güzel ve değişik bir yemektir.
Zeytinyağlı Taze Fasulye
Ekşili köfteyle birlikte zeytinyağlılar servis edilebilir. Taze fasulye güzel bir zeytinyağlı olarak bu görevi üstlenebilir.
Zeytinyağlı Barbunya
Barbunya yine zeytinyağlı yemek grubundan ekşili köftenin arkasından iyi bir tercihtir. Barbunyayı soğuk servis edebilirsiniz. Üzerine bir kaç dal maydanoz koyarsanız görüntüsü daha güzel olur.
Patates Salatası
Patates salatası yapabilir ve içine bir kaç çeşit yeşillik doğrayabilirsiniz, soğan ve baharatlarla zenginleştirebilirsiniz.
Salata ve Turşu
Marul, maydanoz, domates, havuç, turp, kırmızılahana gibi mevsim sebzelerinden salata yapıp yemeğinizin yanında sunabilirsiniz.
Bol ekşili ve zeytinyağlı salata yemeğinizi daha da güzelleştirecektir.
