Enginar Yemeğinin Yanında Ne Gider

Oldukça faydalı olan enginar yemeği pek sık yapılmadığından yanında hangi yemeklerin yenilebileceği bilinemiyor.

Haftada en az bir kez tüketmeniz gereken enginar yemeğinin eşsiz tadının yanına yakışacak pilav, çorba ve salata türü alternatifler yapabilirsiniz.

Pilav

Pek çok yemeğin yanına oldukça yakışan pirinç pilavı, enginar yemeğinin yanına da kolayca yapılabilir.

Enginar yemeğinizi az sulu yapmış olsanız dahi, pirinç pilavı yanına çok yakışacaktır.

Siz de dilerseniz bulgur pilavı çeşitlerinden dilerseniz de harika bir pirinç pilavı ile enginar yemeğinizi taçlandırabilirsiniz.

Közleme 

Enginar yemeğinin yanına oldukça faydalı bir köz salatası yapabilirsiniz. Közlemeler, kırmızıbiber, yeşilbiber yahut patlıcandan yapılabilir.

Dilerseniz üçünü karıştırabileceğiniz gibi bu 3 sebzeyi ayrı ayrı da közleyebilirsiniz. Köz salatanızı yoğurtlu ve sarımsaklı ya da diğer sebzelerle bir salata haline getirebilirsiniz.

Çorba

Hafif ve sağlıklı bir çorba, enginar yemeğinizin yanında oldukça iyi gidecektir. Mercimek, Ezogelin yahut şehriye çorbası, dilerseniz de hafif bir tavuk çorbası enginar ile ultra sağlıklı bir menü oluşturabilir.

Mezeler

Dilerseniz yoğurtlu, garnitürlü yahut kerevizli pek çok meze hazırlayabilir ve enginar yemeğinizin yanında değişik aromalı bir meze ile hem sofranıza renk katabilir hem de damaklarda hoş bir tat bırakabilirsiniz.

Salata

Enginar yemeğinizi sade pişirirseniz eğer, mevsim salata yahut çoban salata enginarın yanına çok yakışacaktır.

Dilerseniz de brokoli yahut karnabahar benzeri sebzeleri haşlayarak sağlıklı bir salata da yapabilirsiniz.

Yorum yap!