Eriştenin Yanında Ne Gider

Erişte yemeği genellikle ana yemeklerin ve de etli yemeklerin yanında olmazsa olmazlardandır.

İster öğlen öğünlerinde olsun isterseniz de akşam öğünlerinde olsun sık sık tercih edilen erişte yemeklerini çok farklı yemekler ve de soslar ile servis edebilirsiniz.

İsterseniz tereyağı ile isterseniz de ceviz ve de kaşar peyniri ile servis edin.

Mis gibi tereyağı kokan erişte yemeğinize eşlik edebilecek farklı lezzetler için yazımızı okumaya devam edin.

Mevsim Salatası

Her mevsim bizlere farklı salatalar yapma imkânı sunuyor. Evinizde bulunan havuç, domates, marul, salatalık, mısır ve de daha farlı salata malzemeleri ile hazırlanmış bir mevsim salatasını, hazırlayacağınız limonlu ve de zeytinyağlı salata sosu ile servis edebilirsiniz.

Erişte yemeğinizin yanına en çok yakışacak salatalardan birisi de mevsim salatalarıdır.

Kuru Köfte

İster ızgara, isterseniz de yağsız tavada yapacağınız kuru köfteler erişte yemeğiniz ile harika bir birliktelik yakalayacaktır.

İncecik doğranmış soğan, ekmek içi ve baharatın yumurta ile buluşup yoğrulup dinlenmesi ile elde edilen kıymadan harika kuru köfteler yapabilirsiniz.

Böylece erişteniz de kuru köfte ile birlikte kusursuz bir akşam yemeği olabilir.

Semiz Otu Salatası

Tazecik semizotlarını iyice yıkadıktan sonra iri iri doğrayıp, süzme yoğurt ve de sarımsak ile birleştirin.

Üzerinde de sızma zeytinyağını gezdirdikten sonra erişte yemeği ile birlikte masanızda yerini alabilir.

Festival Sosu

Biraz kırmızı domates rendesi, sarımsak, ketçap, tuz, şeker, fesleğen ile birlikte edebileceğiniz bu arışımı biraz pişirdikten sonra erişte yemeği ile servis edebilirsiniz.

Cacık

Rendelenmiş salatalık, sarımsak ve de tuz ile süzme yoğurdun birleşmesi sonucunda ortaya çıkan bu lezzet erişte yemekleriniz için harika bir seçenek olabilir.

Yorum yap!