Fırında patatesli tavuk tarifi resimli yapılışı

Fırında yapılabilen en lezzetli yemeklerin başında patatesli tavuk gelmektedir. Değişik sebzelerle takviye yapıldığı zaman lezzet iki katına çıkmaktadır. Kimisi but, bazıları tavuk göğsü yada bütün tavuk kullanarak fırında bu enfes yemeği yapabilmektedir. İster soslu olarak yapın veya poşette yapmayı deneyebilirsiniz. Seçim size kalmış.

Malzemeler:

  • 1 kilo tavuk but
  • 4 tane orta boy patates
  • 2 tane domates
  • 1 tane orta boy kuru doğan
  • 5 tane sarımsak
  • Yemeklerin olmazsa olmazı; Tuz

Fırında patatesli tavuk için sos malzemeleri:

  • 1 yemek kaşığı salça
  • karabiber, kekik ve pul biber
  • 1,5 su bardağı su

Fırın tepsimizi yağlayalım ve içerisine soğanları doğrayalım. Tavukları ekleyelim ardından dilimlenen patatesleri ilave edelim. Son olarak üzerine sarımsakları, domatesleri ekleyelim. Hazırlamış olduğumuz salçalı sosu üzerine gezdirelim. 200 derece ısıtılmış fırında üzeri nar gibi kızarana kadar yemeğimizi pişirelim. İşte fırında patatesli tavuk yapılışı bu kadar kolay!

Fırında patatesli tavuk but nasıl yapılır

Gerekli malzemeler:

  • 4 adet tavuk but
  • 2 tane patates
  • 1 tane soğan
  • 1 adet domates
  • 2 tane yeşil biber
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı salça
  • tuz, pul biber, kekik, karabiber
  • sıvıyağ

baharatları, yani pul biber, kekiği ve tuzu salça ile iyice karıştırıyoruz. Son içerisine biraz sıvıyağı ekleyelim ve iyice karıştıralım. Elde edilen sosu butlarla birlikte iyice ovalım ve bulayalım. fırın tepsisine dizelim. yeşil biberleri ve patatesleri dilediğiniz gibi keserek tepsiye koyunuz. üzerine 2 bardak su ekleyelim ve 200 derece fırında pişirelim

Bir başka tarif: fırında patatesli tavuk baget 

Tavuk baget malzemeleri:

9 tane tavuk baget

2 tane domates

5 tane patates

4 adet sivri biber

1 yemek kaşığı domates salçası

2 diş sarımsak

Tuz, kekik, sıvıyağ, pul biber

2 su bardağı sıcak su

Patatesleri elma dilimi şeklinde doğrayalım. Domatesleri ve biberleri dildiğiniz şekilde kalın kesin. Borcama yada fırın tepsisine tavuk bagetleri dizin.

Ardından patates, domates ve biberleri ekleyin. Üzerine iki diş sarımsağı doğrayınız. Tavukların üzerine kekik ile tuz serpin.

Sonra sıvıyağı ekleyerek, bütün hepsini güzelce karıştıralım birbirine yedirelim.

Bir kap içerisine sıcak su ve ardından 1 yemek kaşığı kadar salçayı içine ekleyelim. Salça iyice eriyene kadar sosumuzu karıştıralım. Bu sosu tepsimize dökelim.

Borcamın üzerini Alüminyum folyo ile kapattıktan sonra 200 derece fırında 1 saat kadar pişirelim. 1 saatten sonra üstü açık şekilde 10 dakika daha pişirmenizi tavsiye ederim.

Fırında tavuk yemekleri gerçekten çok güzel oluyor. Özellikle but ve baget, pirzola ve şişin yanında sote ile sarma yapmayı deneyebilirsiniz. Hatta kanat bile çok lezzetli oluyor. Gördüğünüz üzere fırında çeşitli tavuk yemekleri sosları ile birlikte yapılarak sofralarımıza güzellik ve lezzet katıyor.

firinda patatesli tavuk firinda tavuk but baget tarifi firinda tavuk but nasil yapilir firinda tavuk tarifi patatesli tavuk firinda

Yorum yap!