Gözlemenin Yanında Ne Gider

Gözleme her öğünde tüketebileceğiniz bir hamur işidir. İsterseniz sabahları, isterseniz beş çayı toplantılarınızda, isterseniz de akşam yemeklerinizde ara sıcak olarak sofranızda yerini alabilir.

Gözlemeyi hazır yufkalardan yapabileceğiniz gibi, evde kendinizde mayalı hamurdan yapabilirsiniz.

Gözleme iç harcı olarak, kıyma, peynir, pırasa, patates ya da ıspanak da kullanabilirsiniz.

Önceden yaptığınız gözlemelerinizi buzlukta saklayıp, daha sonrasında da fırınlarınızda ısıttığınızda, ilk günkü tazeliğini taşıyacaktır.

Patates Kızartması

Kızgın yağda kızartacağınız patateslerinize farklı bir lezzet ilave etmek isterseniz, üzerine biraz karabiber ve de kekik serperek servis edebilirsiniz.

Her öğün sofranızda olabilecek gözleme ile patates kızartması çocuklarınızın da çok hoşuna gidecek.

Domates Soslu Sosis

Domateslerinizi küp küp doğrayın, az yağlı tavada pişirmeye bırakın içerisine baharat ve de tuz eklemeyi unutmayın.

Başka bir tencerede halka halka kestiğiniz sosislerinizi haşlayın. Daha sonrasında da domateslerin piştiği tavaya sosislerinizi de ekleyin.

Gözlemenizin yanında farklı bir lezzet elde etmek için bu tarifi mutlaka deneyin.

Çıtır Peynir Topları

Tabaklarınızda az kalmış ya da nasıl tüketeceğinizi bilmediğiniz peynirleriniz varsa eğer bu tarif tam da sizlere uygun bir tariftir.

Öncelikle peynirlerinizi bir kap içine alarak iyice ezin ve de hepsini bir birine karıştırın.

Daha sonrasında peynirlerinizi yuvarlak toplar haline getirin ve de dışını susamlara bulayıp servis edebilirsiniz. Gözlemeleriniz ile birlikte servis edebileceğiniz peynir toplarınıza baharatta ilave edebilirsiniz.

Patates Salatası

Patateslerinizi kaynar suda haşladıktan sonra, bol yeşillik ile birlikte gözleme eşliğinde misafirlerinize servis edebilirsiniz.

Söğüş Domates Salatası

Söğüş olarak doğranmış domateslerinizin üzerine sızma zeytinyağı, pul biber ve d kekik ilave ettiğiniz taktirde sıcacık bir gözleme ile birlikte harika bir öğün elde etmiş olursunuz.

Yorum yap!