Karnıyarığın Yanında Ne Gider

Karnıyarık en lezzetli patlıcan yemeklerinden biridir. Hem duruşu hem de tadı ile misafir ağırlamak istediğiniz de rahatça yapabileceğiniz yemekler arasında yer alıyor.

Karnıyarık yapmaya karar verdiyseniz bu yemeği başka yemeklerle ve pilavlarla daha da zengin bir hale getirebilirsiniz.

Karnıyarık çok sevilen bir yemek olsa da tek başına ağır geleceğinden yanında hazırlayacağınız salata ve mezeler çok daha lezzetli olabilir.

Pilav 

Karnıyarık yemeğini en iyi tamamlayan pilav pirinç pilavı oluyor. Her ne kadar bulgur da çok tüketilen bir pilav olsa da pirinç pilavı en iyi karnıyarık yemeği ile gidiyor.

Pirinç pilavınızı sade tercih edebileceğiniz gibi havuçlu ve bezelyeli de tercih edebilirsiniz.

Salata

Menüde pirinç pilavı ve karnıyarık varsa o zaman güzel bir mevsim salata çok hoş durabilir. Salatanın iri kıyılmış olmasına özen gösterin.

Bu şekilde daha lezzetli olabilir. İnce kıyılmış salatalar daha çok kebap türü yemeklerle tercih edilmelidir.

Çorba

Karnıyarık servisi yapmadan önce mutlaka çorba servisi yapmalısınız. Kış aylarındaysanız tarhana ya da mercimek çorbası olabilir. En çok mercimek çorbası tercih edilse de tarhana çorbası da hoş olur.

Havuç Rendesi

Sofranızı biraz daha renklendirmek istiyorsanız yoğurt ve havuç rendesi karşımı bir meze hazırlayabilirsiniz.

Bu şekilde hem daha zengin bir sofra hazırlamış olursunuz hem de lezzetli bir menü sunarsınız.

Zeytin Yağlı Fasulye

Ek yemek olarak biraz borcama koyup masanıza ekleyebileceğiniz yemekler arasında zeytinyağlı fasulye de yapabilirsiniz.

Yorum yap!