Kesik limon nasıl saklanır ? Taze kalması için neler yapılmalı ?

Salata için veya tansiyonumuz çıktı onu düşürmek için azda olsa limona ihtiyacımız olur. Limon sofraların vazgeçilmezidir fakat limonumuzu kestikten sonra yarısını dolaba koyarız sonra belli bir süre sonra kararmaya başlar. Özellikle limon çorbaların vazgeçilmezidir ve bunun yanı sıra kurabiyelerde , çayda da limon tercih edilir. Limon biliyorsunuz vücudumuz için de çok faydalıdır C vitamini deposudur. Kış ayında soğuk algınlığımız olduğu zaman limonu yiyeceklerimize veya içeceklerimize katarak hastalığımızdan kurtuluruz. C vitamini hastalıklara karşı bize direnç verir. Kesik olan limonunuzun birini kullandık , diğeri ise kaldı işte onun kararmaması ve bozulmaması için doğru şekilde muhafaza etmemiz gerekiyor.

Limonu kestik eğer taze olarak kullanmazsanız o zaman vitamin değerini hemen kaybeder. Limonlar kesinlikle hava ile temas etmemelidir. Kesilmiş olan limonunuzu saklamak için buzdolabı poşetlerini tercih edin. Buzdolabı poşetinin içerisine koyun ve ağzını sımsıkı kapatarak saklayın. Bu şekilde yaparsanız limonunuz kurumaz ve asla bozulmaz. Şimdi böyle yaptık hiç kurumayacak diye bir şey yok elbet kuruyacak fakat bu süre uzun olacaktır. Limonunuzu taze olarak saklamanın bir diğer yolu ise sirke olmaktadır. Bunu yapmak için de kabın içerisine sirke dökün ve sonra limonunuzu koyun. Bu şekilde limon taze olacaktır kullanacağınız zaman alıp kullanın. Gördüğünüz gibi bu şekilde kesik olan limonunuzu rahatça saklayabilirsiniz.

Yorum yap!