Tavuk Suyu Çorbanın Yanına Ne Yapılır

Tavuk suyu çorba, zengin ve protein ve enerji kaynağı olan bir çorbadır. Tavuklar haşlanır ve suyu ile çorba yapılır.

Haşlanmış olan tavuklar suyun içinden alınır ve yoğurt, un ve limonla terbiye yapılır. Daha sonra tavuk parçalanır ve ufak parçalar halinde suya atılır bir taşım daha kaynamaya bırakılır.

Çok lezzetli ve güç verici bir besin kaynağıdır. En özel misafirlerinizi ağırlarken bile gönül rahatlığıyla sunabileceğiniz bir çorba çeşididir.

Püreli Kaşarlı Köfte

Ceviz büyüklüğünde köfteleri hazırlayın ve köftelerin üzerine patates püresi koyun, en üste kaşar rendesi koyup tepsiye dizin ve salçalı sos dökün ve fırına verin.

Kaşarlar eriyip köfteler kızarana kadar pişirin, tavuk çorbasından sonra mükemmel bir ana yemektir.

Patlıcanlı Kürdan Kebabı 

Patlıcanları uzun bir şekilde dilimler halinde kesin ve yağda hafifçe kızartın. Köfteleri de hazırlayın ve patlıcanların içerisine sarıp, üzerine kaşar dilimi koyun ve kürdanla hepsini sabitleyin.

Hazırladığınız köfteli patlıcanları tepsiye dizin, hazırladığınız salçalı sosu tepsiye döküp fırına verin.

Bu mükemmel görünüme sahip olan ve lezzetine doyum olmayan köfteleri tavuk çorbası ile birlikte sunabilirsiniz.

Közlenmiş Kırmızı Biber

Közlenmiş kırmızı biberleri ince ince doğrayıp üzerine sarımsaklı yoğurt dökün ve zeytinyağı gezdirin yemek masanızda kırmızı rengi ile süper bir görüntü olacaktır.

Domates Salatası

Domates salatası ile çorbanızı servis edebilir ve lezzetli bir sunum oluşturabilirsiniz.

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Zeytinyağlı taze fasulye en güzel sebze yemeklerindendir ve çorbanın yanında iyi bir birliktelik oluşturabilecek bir tattır.

Yorum yap!