Yeşil Mercimek Çorbasının Yanına Ne Yapsam

Yeşil mercimek herkes tarafından tüketilmesi gereken oldukça besleyici ve sağlıklı bir protein deposudur.

Yeşil mercimek çorba olarak tüketilir, salçalı ya da domatesli olarak yapılır ve sıcak sıcak yenir. Yeşil mercimek kan yapıcı bir özelliğe sahiptir, zengin B vitamini içeriğine sahiptir.

Erişte

Yeşil mercimek ve erişte birlikte yenebilecek en güzel yemeklerdir. Özellikle evde kendinizin kesmiş olduğunuz erişte ile birlikte harika olur. Erişteyi tereyağı ile pişirirseniz daha iyi olur.

Makarna

Makarna çeşitleri ile ister sade olsun, ister domatesli ya da soslu makarnalar ile birlikte yeşil mercimek yenilebilir.

Köfteli Patates

Köfteleri yuvarlak şekilde hazırlayın, patatesleri de küp küp doğrayın ve salçalı sosu da dökerek fırına verin.

Güzelce kızarıp suyunu çekene kadar pişirin ve yeşil mercimeğin arkasından ikram edin.

Tavuk

Tavada veya fırında kızartacağınız tavuklar yemeğinizin yanında sofranızı zenginleştirmeye yardımcı olacaktır.

Cacık

Yoğurt ve salatalığın buluşmasıyla ortaya çıkan güzel lezzet cacık her sofranın baş tacı olduğu gibi yeşil mercimeğin yanına da servis edilebilecek en önemli lezzetlerdendir.

Cacığı zeytinyağı ve nane ile süsleyerek servis ettiğinizde görüntü ve lezzeti daha da artacaktır.

Kızartma

Patates, patlıcan, biber, kabak gibi sebzelerden yapmış olduğunuz karışık kızartma gayet güzel bir yardımcı yemek olur size.

Kızartmayı dilerseniz yoğurtla süsleyip daha güzel hale getirebilirsiniz.

Şerbetli Tatlı

Yeşil mercimek yemeğinin arkasından güzel bir şerbetli tatlı sunmakla doğru bir seçim yapmış olursunuz. Revani, şambali, baklava gibi tatlıları tercih edebilirsiniz.

Yorum yap!