Mis kokan bulgura bir de tavuk eklenince yemesine doyum olmaz. Bulgur pilavı nasıl olursa olsun hemen hemen her yemeğin, kebabın yanında yenilebilecek en güzel pilav çeşididir.
Lokantalarda her et yemeğinin yanında mutlaka servis edilir.
Tavuklu bulgur pilavının yanında ne olsa yenir fakat bu yemekler bulgur pilavı ile daha da mükemmel olur.
Zeytinyağlı Taze Fasulye
Bulgur pilavının olmazsa olmazı olan zeytinyağlı taze fasulye mükemmel olur.
Nohut Ya Da Kuru Fasulye
Hangi pilav olursa olsun yanına mükemmel uyum sağlayan ve pilavların vazgeçilmezlerinden olan nohut ve kuru fasulye mutlaka olmalıdır.
Patlıcan Musakka
Bol kıymalı, domatesli, soğanlı ve baharatlarla tatlandırılan patlıcan musakka olunca diyecek söz yoktur.
Cacık
Bulgur pilavı ile nane birbirine yakışan en güzel baharattır. Her pilavın yanında aranan cacıktır. Bol naneli, dere otlu ve sarımsaklı bir cacık oda yoksa yoğurt.
Turşu
Lahana, domates, biber, havuç, salatalıktan oluşan türlü çıtır çıtır bir turşu süper!
Ciğer Kavurma
Ciğeri şöyle bir güzel kavurduktan sonra bulgur pilavının üzerine koyup yemek gibisi yoktur herhalde.
Papaz Yahnisi
Püf noktası bol soğanı ve salçası olan isteğe göre mantar da eklenen bir papaz yahnisine kimse hayır diyemez.
Güveçte Yapılan Et Sote
Etin en nefis hallerinden biri de et sote. Bol soğanlı mis gibi biberler ile suyunu bırakmış domateslerle yavaş yavaş pişen ve ağızda dağılan bir et.
Bulgur pilavı ile birbirini tamamlayan iki mükemmel yemek.
